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俏阿郎私房牛肉面馆

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关于我们(图1)

        阿郎是一位祖辈居住在贵州苗寨的后生,他每天穿梭在城市的大街小巷,以卖面谋生。他所做的面佐料丰富、面条劲道、汤鲜味美,深受人们的喜爱。有位名叫姆依的姑娘,每天都来光顾阿郎的面摊儿,起初他并未在意,久而久之,阿郎忍不住心中的疑虑,上前询问姑娘。原来姑娘家有间面馆,”见阿郎的面摊儿十分火爆,就想学习更多的技巧,表明来意后,阿郎爽快地答应了姆依的请求。就这样一来二去,两人渐生情愫,眼看姆依婚龄将至,某日阿郎上门提亲,以面为媒,娶之为妻。

        此后两人共同经营面馆,采用苗家特有的工艺,独具特色的私房面将传统地道的"阿郎面”做专做精,并不断融合东西南北的口味需求,为大江南北的食客提供多种口味择,他们的面也在子子孙孙的传承和革新中发扬光大,成为了现如今独具特色的:”俏阿郎私房牛肉面”。